目からウロコの雑貨店

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スリッパ袋

お客さまや友人が遊びに来た時にお出しする「スリッパ」。
我が家ではだいたい2~3足は用意する様にしてます。
それ以上の人数は、、ごめんなさいなのですが(汗)

で、前々から困っていたスリッパ置き場。
我が家の玄関は狭くて、悠々とスリッパを広げる訳にはいかず、
かといって、たて付けの靴箱も古くて湿気もたまりやすいので入れたくない。
(以前、モロッコのバブーシュを入れたら散々な事に。。)
玄関すぐ横に階段があって、そこへスリッパをカゴに入れて置いたものの、
常時使う物ではないので、ホコリが被ってしまう・・・。
う~む、困ったものだ。

と、先日、お片づけをしている時に、ぴょろっと出て来たちょっとボロい袋。
袋、といっても一応取っては付いていて、、、君はもしかしてバック??
形状を見ていて、

「ハッ!」

と閃き、コソコソと玄関へ。(何もコソコソしなくても。。)
そのボロい袋へスリッパを入れてみる。。

「あぁ~、ぴったりだぁ~!」
お客さま用スリッパは、ぺったんこスリッパに近いので(実は100えんしょっぷごにょごにょ・・・)
すっきりとまとまるではないですか♪

スリッパ袋 玄関のスリッパ袋


柄も縞模様で、ちょっとレトロちっく。というか、昭和風?
素材は、ナイロン?なんだろう、網戸の網みたいな素材なので通気性も抜群♪
取手が付いているから、引っ掛けられるし、ホコリも入らない。

ボロいのに、なんて、完璧なんだろう。
しかし、この袋、多分実家からやって来たんだろうけど、いったい何の袋だったんだろう。



実家ではスリッパは無造作に玄関に散らばってます。
みんなどんな風にスリッパを管理しているんだろう。


  




うろころり

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comments(2)|trackback(0)|生活雑貨|2010-06-28_18:52|page top

手作り梅シロップ/黄梅

梅干し作りから約1週間が経ちました。
梅酢も3日くらいで沢山上がったので、重しを少し減らしました。(7kg→4kg)
チェックは欠かさず行っているので、その都度ふわ~っとよい梅の香りがしてきます。
ジャパニーズアロマと言っている方が居たけど、まさに!
この期間、むやみやたらと覗いてしまいそうです。

さて、梅干作りの時に少し傷がついていそうな梅など、取り除いたのですが、
その重さが500g。
そのままポイしてしまうのは、もったいなさ過ぎる!
ということで、「梅シロップ」を作ってみる事にしました♪

素人目には、なんとなく茶色い筋が付いている梅で、
梅干し作りに使っても問題無さそうだったけど、初心者なので慎重に選ばさせていただきました。。


では、手作り梅シロップの手順としては・・・

<準備するもの>
・梅(今回は黄梅)/500グラム
・氷砂糖/500グラム
・ガラス製保存容器/2リットル
・ホワイトリカー35度/少々

<手順>
1)熱湯消毒した保存瓶を乾かし、キッチンペーパーに染み込ませたホワイトリカーで消毒する。
2)梅を水でさっと洗い、軸を取り除く。
3)保存瓶に梅と氷砂糖を交互に入れる。冷暗所に保存。(我が家は室温のところだけど)
4)様子をみながら時々瓶を揺すって梅に砂糖が行き渡る様にする。
5)10日くらいで砂糖が溶けるので、溶けたらシロップだけ別の容器に移す。

梅シロップ  梅シロップ7日後

と、こんな感じで作ってみました♪ 右のは作ってから7日目の写真。


氷砂糖が溶けて、梅が露出しております。ちょっと茶色っぽいんだけど・・大丈夫かな・・・。
乾いたら良く無さそうなので、ぐるぐるして砂糖をまんべんなく梅に絡めて。。
ラップは、パッキンが無かったので、液漏れ予防として付けたのですが、
今回意味をなさず。
ひっくり返したところ、少し漏れてきました(汗)

パッキン付きで漏れが無いようだったら、ひっくり返したり出来るので、
便利ですね♪

梅干しよりは早く結果が得られるため、早々に楽しみです♪
ちゃんと出来るかな~

最近不安がってばっかりだなぁ~。


    
。。やっぱりパッキンは大切。。



うろころり

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comments(3)|trackback(0)|保存食|2010-06-27_14:10|page top

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